1886年創業 阿櫻酒造株式会社 清酒「阿櫻（あざくら）」

全国新酒鑑評会「金賞」受賞蔵

秋田の酒造りの特徴は秋田流長期低温発酵にあります。秋田の酒造りは冬の到来（11月）ちちもに始められ、最も寒い時期（12～2月）に最盛期を迎えます。寒冷降雪期のこの時期は、雪により空気は綺麗に浄化され、その雪に埋もれた酒蔵は、酒造りに最も適した室温が大きく変化することなく一定に保たれる為、非常に美味しいお酒が醸し出されます。

阿櫻酒造は1886年（明治19年）に「かまくら」で有名な雪深い町、秋田県横手市で創業された酒蔵です。
また横手市のシンボルである横手城の別名は、「阿櫻城」とも呼ばれております。米どころ秋田の地元米のみで醸し、華やかな香りと、まろやかな味わいが調和した飽きのこない飲み口の良いお酒に仕上がっております

山内杜氏（さんないとうじ）の酒蔵

現代の酒造りは、「杜氏(とうじ)」と呼ばれる人を頂点とした「蔵人」と呼ばれる技術集団によって進められています。「酒の国・秋田」と呼ばれるだけあって、秋田県では数多くの「現代の名工」を生み、酒造りの技術を高めるため独自に「杜氏試験」を実施している、横手市山内地区の「山内杜氏(さんないとうじ)」がその代表格になっています。

山内杜氏組合は、杜氏の養成、酒造技術の向上、酒造従事者の円滑な確保と供給を目的として、「山内杜氏養成組合」の名称で1922年（大正11年）に創立されました。現在会員数は１９３名(平成２０年６月現在）、４日間にわたる酒造講習会、酒造研修会、杜氏試験などの事業を通じて、秋田で唯一の杜氏組合として酒造りを支えています。

寒仕込大吟醸 阿櫻（あざくら）
1800ml
1本 5,613円（税込）
気品のある香りと含み味が自慢です。スッキリとしたキレが特徴の1本です！

数量 : 1 2 3 4 5

寒仕込大吟醸 阿櫻（あざくら）
720ml
1本 3,372円（税込）
気品のある香りと含み味が自慢です。スッキリとしたキレが特徴の1本です！

数量 : 1 2 3 4 5

寒仕込純米吟醸　阿櫻（あざくら）
1800ml
1本 3,927円（税込）
新酵母「華こまち酵母」で仕込んだ華やかな香りとまろやかさが見事に調和しました。

数量 : 1 2 3 4 5

寒仕込純米吟醸　阿櫻（あざくら）
720ml
1本 2,240円（税込）
新酵母「華こまち酵母」で仕込んだ華やかな香りとまろやかさが見事に調和しました。

数量 : 1 2 3 4 5

寒仕込純米吟醸　阿櫻（あざくら）
300ml
1本 727円（税込）
新酵母「華こまち酵母」で仕込んだ華やかな香りとまろやかさが見事に調和しました。

数量 : 1 2 3 4 5

寒仕込純米　阿櫻（あざくら）
1800ml
1本 2,541円（税込）
秋田こまちを60％まで磨いた純米酒です。穏やかな香りと優しい口当りが特徴です。

数量 : 1 2 3 4 5

寒仕込純米　阿櫻（あざくら）
720ml
1本 1,386円（税込）
秋田こまちを60％まで磨いた純米酒です。穏やかな香りと優しい口当りが特徴です。

数量 : 1 2 3 4 5

寒仕込純米　阿櫻（あざくら）
300ml
1本 496円（税込）
秋田こまちを60％まで磨いた純米酒です。穏やかな香りと優しい口当りが特徴です。

数量 : 1 2 3 4 5

寒仕込純米 超旨辛口 阿櫻
（あざくら）
1800ml
1本 2,541円（税込）
日本酒度+10％のシャープなキレの超辛口純米酒です。
ぬる燗もおすすめです。

数量 : 1 2 3 4 5

寒仕込純米 超旨辛口 阿櫻
（あざくら）
720ml
1本 1,386円（税込）
日本酒度+10％のシャープなキレの超辛口純米酒です。
ぬる燗もおすすめです。

数量 : 1 2 3 4 5

寒仕込純米 超旨辛口 阿櫻
（あざくら）
300ml
1本 550円（税込）
日本酒度+10％のシャープなキレの超辛口純米酒です。
ぬる燗もおすすめです。

数量 : 1 2 3 4 5

精撰 阿櫻
（あざくら）
1800ml
1本 1,756円（税込）
スッキリとした飲み口でどの温度でも美味しくいただけます。
燗もおすすめです。

数量 : 1 2 3 4 5

本醸造 阿櫻
（あざくら）
1800ml
1本 2,131円（税込）
すっきりとした口当りの本醸造。
特に潤でふくらみます。

数量 : 1 2 3 4 5